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美食食谱,美食菜谱

发布时间:2019-10-09 07:48编辑:美食视频浏览(122)

    食材清单

    一家人都爱吃煮玉米,鲜玉米上市的季节,每天都买回家煮着吃,遇有买的多,当天吃剩下时,就剥出玉米粒冷冻放在冰箱里,待日后想吃时取出,或做汤或入菜。这次。买了鸡胸肉,取出些玉米粒,又搭配少许胡萝卜、香菇一起炒。菜品营养很全面,味道很不错。

    图片 1

    。豆腐 一盒 胡萝卜 一根
    玉米 一根 鸡蛋 一个
    盐 适量 白糖 少许
    油 少许

    图片 2

    3张图片

    烹饪步骤

    用料:鸡胸肉300g 玉米粒150g 油 盐 味精 白砂糖 生抽 葱姜 胡萝卜香菇

    “这道椰汁玉米,送给我家的三位爸爸。这几天一直在晒太阳的公公,
    喜欢吃甜食的老公,还有从小疼我的老爸。希望你们一直都身体健康。
    我下了带果肉的椰汁,不仅吃起来更有口感,玉米汤的味道也更香浓。”

    步骤1

    制作步骤:

    食材明细

    先把玉米剥成玉米粒。鸡蛋打好备用。

    1、鸡胸肉洗干净切成丁,加盐、料酒、生抽搅拌均匀,再加淀粉搅拌均匀,再加油搅拌均匀腌制15分钟。

    主料

    步骤2

    2、玉米粒取出解冻。胡萝卜、香菇洗干净。

    • 甜玉米500g

    先加水把豆腐,胡萝卜下锅。

    3、胡萝卜、香菇切成丁。

    辅料

    步骤3

    4、玉米粒入锅煮熟后捞出沥干水。

    • 胡萝卜40g

    等水滚后下玉米粒。中火继续煮。下盐。

    图片 3

    配料

    图片 4

    5、锅烧热 加油,鸡丁入锅过油后盛出。

    • 椰子汁240g
    • 白糖适量

    步骤4

    6、用余油,胡萝卜入锅过油。

    这时汤再滚的时候下备好的蛋液,加糖,加点油增加味道。这时候用小火煮15分钟把胡萝卜和玉米面煮透。

    7、香菇入锅过油后盛出。

    • 甜味口味
    • 煮工艺
    • 半小时耗时
    • 普通难度

    图片 5

    8、再起油锅,葱姜入锅煸香后,鸡丁入锅炒。

    椰汁玉米甜汤的做法步骤

    步骤5

    图片 6

    • 图片 71甜玉米一斤。
    • 图片 82瓣下玉米粒,洗净。
    • 图片 93胡萝卜去皮后切丁。
    • 图片 104玉米粒一半,下适量的水,放搅拌机打成玉米汁。
    • 图片 115打好的玉米汁过滤一下。
    • 图片 126过滤后的玉米汁倒入一听椰子汁。
    • 图片 137倒入剩下的玉米粒。
    • 图片 148下切好的胡萝卜丁,煮至玉米粒熟透。

    最后可以直接开吃啦 小贴士

    9、玉米粒、胡萝卜、香菇入锅炒,加白砂糖炒。

    小窍门我用的是甜玉米,基本上甜度是够的,要加糖的话先试。

    材料要配合适量的水。水多了汤的味道就不能浓郁了。

    10、加生抽炒。

    11、加盐、味精炒。

    12、炒均匀即可出锅享用。

    图片 15

    小贴士

    1、鸡胸肉提前腌制,成菜后更加鲜嫩,味道也更好。

    2、此菜不宜添加味重色重的调味品。

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